3 февраля 2010 года в центральном офисе компании «Торговый Дизайн» состоялся открытый мастер-класс по работе на пароконвектомате Abat.
Мероприятие провел инженер-технолог компании ОАО «Чувашторгтехника» Максим Смирнов.
В ходе презентации и мастер-класса Максим рассказал о технических возможностях и преимуществах
пароконвектомата Abat ПКА 6-1/1ПП. На практике продемонстрировал автоматические режимы приготовления.
Представитель компании ОАО «Чувашторгтехника» показал процесс приготовления на примере таких блюд, как: салат «Клеопатра», рыба запеченная, сосиски в тесте, пицца, каша гречневая рассыпчатая, язычки слоеные, овощи запеченные, ризотто с овощами.
В процессе мастер-класса были даны профессиональные консультации на интересующие вопросы.
